HACCP audits

HACCP is een (internationale) methode voor het waarborgen van voedselveiligheid bij bedrijven. De methode helpt bij het reduceren van risico’s bij voedselbereiding. Tijdens de audit checken wij alle processen en elementen die als kritiek controlepunt zijn aangemerkt.

Als ondersteuning van de visuele observaties doen wij bacteriologisch onderzoek. In een HACCP auditrapport delen wij de resultaten en geven wij concrete adviezen.

Prijs: vanaf € 350,00

Audit inplannen? Neem dan contact op met Chris van der Straaten, chris@eendrachtbv.nl, 010-41 11 180

Wist je dat…
75% van de emoties van de gast worden getriggerd door geur?